La semana pasada celebramos la semana de la mazorca de maíz. No fue casualidad, y es que, durante este mes se produce la cosecha de esta hortaliza.

Desde El Campo tenemos en cuenta muchos detalles para que las mazorcas conserven las cualidades que les exigimos. Así tenemos sumo cuidado durante todo el proceso cumpliendo con el proceso de trazabilidad.

Si queréis saber más sobre este procedimiento, os dejamos este vídeo.