Compromiso social

El Campo

Este sábado nos vamos, un año más, a Campo de Cuéllar, una localidad cercana a la nuestra para colaborar con su concurso Chef Junior. Con él fomentan la cocina entre los más pequeños y que así conozcan las propiedades y beneficios de las verduras.

Será el sábado a las 12 de la mañana en la Plaza Mayor. Allí, los peques preparán ensaladas ecológicas. Estamos deseando ver la originalidad que ponen en sus platos. ¡¡Os esperamos allí!!

Consideramos fundamental promover actividades de este tipo como parte de nuestro compromiso social.

Ya han finalizado los Campus de Atletismo de Óscar F.Giralda en Sanchonuño. Ha sido una gran experiencia y casi 50 niños han participado en ellos.

Estamos trabajando para intentar poderlos repetir en agosto.

Gracias a la Escuela Santinos, al Ayuntamiento de Sanchonuño y por supuesto a Óscar por todo lo que han apoyado este proyecto. Desde El Campo consideramos fundamental promover actividades deportivas para los niños porque son la base de todo.

Los habitantes de nuestra última parada apenas lo sufren, pero aquí el frío ya es una realidad. Terminamos nuestro viaje gastronómico yendo hasta Venezuela. ¡Cuánto nos llevan de ventaja en la cultura del maíz! Es el ingrediente principal de muchos de sus platos tradicionales. Nosotros os traemos un postre que seguro que os sorprenderá. Pincha en este enlace para ver la receta.

Aunque haga mucho frío, nada nos detiene en nuestra ruta, que está llegando a su fin. Este mes nos vamos al país de los manteles bordados, los bailes tradicionales y los huevos de pascua. Y es que aunque hay mucha creencia de que esta receta es originaria de Tailandia, realmente es de origen rumano. Pincha en este enlace para ver la receta.

La décima parada la realizamos cerca de casa, en nuestro país vecino: Francia. País de vino, monumentos y el Tour. Para los más golosos, no hay sitio mejor para comer crêpes de chocolate.

La receta que os traemos desde allí nos ayudará a combatir el frío que empieza a llegar. Pincha en este enlace para ver la receta.

Volvemos a la rutina, a la calma y, con un poco de suerte, a las temperaturas más suaves. En nuestra novena parada vamos a Tailandia, país dónde la monarquía es muy importante, el tráfico una locura y la comida en la calle una pasada. No te pierdas la receta que hemos traído de allí: Tortitas de maíz picantes.

Pincha en este enlace para ver la receta.

En la octava parada de nuestro viaje, nos vamos hasta Rusia. Este país es característico por sus matrioskas, mil muñecas unas dentro de otras, el vodka y el frío. Por eso hemos hemos elegido el mes más caluroso del año para hacer esta parada gastronómica y aliviar el calor tomando una receta fresquita y apetecible en cualquier momento.

Descubre como preparar este plato tradicional ruso en este enlace.

1 Diciembre 2016

Dulce de maíz

  15-30 min

  Fácil

  4 personas

  2-3 horas

  Fácil

  4 personas

  30-45 min

  Fácil

  4 personas

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