Ingredientes:
- 1 pack de maíz cocido El Campo
- 1 litro de leche
- 2 cucharadas de maicena
- 1 taza de azúcar
- Canela en polvo
- Canela en rama
- 6 yemas de huevo
Preparación:
Calienta la leche con la canela en rama y el azúcar. Cuando hierva añádele las yemas batidas y la maicena. Que se vaya disolviendo mientras remueves constantemente hasta que espese.
Desgrana las mazorcas y bátelas.
Añádeselo a la leche y cuando hierva, sácalo al recipiente dónde lo vayas a consumir. Espolvorea un poco de canela en polvo antes de servir.
